Pennone

Nel senso di grosse penne,l'idea mi è venuta leggendo l'ultimo post di quei sciagurati dei Mogotes intendo la foto dei tronchetti in legno che sembrano grosse matite colorate...
C'ho messo anche l'ultima lama costruita con una vecchia lama di un decespugliatore...

Lama temprata sulle braci della cucina economica....

Chissà dove mia moglie piazzerà sta roba,spero solo che non mi lanci dietro il coltello...

Insaccati misti

La materia prima è di ottima qualità,così come il norcino,verifica effettuata sul campo in fase di lavorazione...

16 salami fra cui 8 con l'aglio,una pancetta e un capocollo,messi in cantina subito dopo la lavorazione e ora dopo circa 40 giorni si stanno stringendo e si sta formando la nobile muffa,che profumo ragazzi e poi tanta nostalgia...

Il momento giusto

Per raccogliere i broccoletti....

Questo è il raccolto di tre piante,parecchio scarto ma sono ottimi e fanno bene alla salute...

Per potare i vigneti...

Anche qua lo scarto è tanto...

Qualche pianta è al terzo anno quindi in teoria dovrebbe fruttificare qualcosuccia,il "dovrebbe" e d'obbligo naturalmente.

Su due o tre piante ho tenuto un secondo tralcio e l'ho girato che voglio vedere la differenza da quelle a cui ne ho tenuto solo uno,mossa sbagliata?

Trabucchino

Accumulare denaro

Parto da qualche anello di legno e lo incollo...

Nel frattempo da una piastrina di alluminio....

Forse si capisce qualcosa...

Mia figlia mi ha domandato se ci metterò dentro le mie ceneri sich!ma non si vede che è un salvadanaio?

Giusto o sbagliato?

La giornata era troppo bella,quindi qua si è potato i kiwi,data la considerevole età delle piante ho pensato bene di tenere solo tre-quattro tralci per pianta e anche piuttosto corti,cinque-sei gemme al massimo....

Ho fatto bene?ho sbagliato?Boh!staremo a vedere i fiori in primavera...se ci saranno.

Un giretto al mare

"Perchè non andiamo a fare una passeggiata alla diga di Sottomarina?"

????"Donna andare a Sottomarina sono 65 chilometri circa e poi devo fare delle cose"

"E allora?in un'oretta ci arriviamo e le tue cose le puoi fare tranquillamente un'altro giorno"
E con questo il discorso è chiuso.

La giornata è splendida e facciamo tappa a Chioggia,erano anni che non ci andavamo e devo dire che è bellissima,poca gente,non come Venezia che è un inferno....

Come non andare al famoso mercato del pesce?

I gabbiani abituati agli umani sono grossi come dei capponi...

Pausa pranzo con degli ottimi spuncietti e altrettanto ottimi spaghetti allo scoglio e poi la passeggiata in diga a braccetto con mia moglie(altra roba che non facevo da anni)...

Rilassati e soddisfatti,ottimo.

Nebbia e gelo

Impossibile e neanche la voglia di fare qualcosa fuori e quindi doposci,piumone e berretto alla Vladimiro.

Un tronchetto di un palo tutore e quattro pezzetti di una vecchia cornice....

....Incollo il tutto e fisso al tornio ad asciugare...

...Nel frattempo da un pezzo di faggio che uso per la cucina economica,una bomboletta vuota per la camera d'aria e un cavatappi che mi è rimasto in mano...

Una roba così per fare e che non serve a nulla,poi mia moglie non lo vuole in casa...non capisco.

L'orto di gennaio

I porretti ricavati dall'interramento delle cipolle stanno venendo su bene....

...Così come le verze e cavolfiori...

...Non mi stanco mai degli amati precoci e il croccantissimo radicchio rosa....

....Ultimi finocchi che comunque  non sono più buoni da mangiare...

...Infine una delle mie bestie nere,i cavoletti di bruxelles...

Non sono mai riuscito a produrne di decenti,ma questa volta forse ce la faccio,li ho piantati nel reparto erbe aromatiche il terreno più povero dell'orto,sono due anni che non ci butto il letame,che sia per quel motivo o solo culo???

Cosa fare il primo giorno dell'anno nuovo

Ma un bel giro in bici naturalmente...

La vestizione è da"inuit"data la temperatura esterna....

Per la strada non incontro nessuno  chissà perchè e si che sono già le 8.15,vado per stradine basse,una bella brinata,niente da dire....

...Passo davanti a due montagne di preziosissimo letame...

...E faccio due chiacchiere con i nativi del luogo,ci intendiamo benissimo...

Percorro una decina di chilometri e il freddo si fa sentire soprattutto alle mani e anche il ginocchio mi da noia,quindi torno a casa che va bene così....

...Che c'è da portare in taverna qualche carriolata di legna per la cucina economica...

Beh!Buon anno a tutti!