sabato 30 luglio 2011

Prova di cucito

Dunque,guanti di protezione,ago,filo doppio e naturalmente gli Habanero.

La',una bella treccia da appendere nel sottotetto a seccarsi.











venerdì 29 luglio 2011

Scorte per l'inverno

Dopo avere immaganizzato 35 quintali di legna messi a seccare in legnaia da consumarsi preferibilmente nell'anno 2011-12....

Sono passato alle scorte per il riscaldamento,3 pallet di pellets,231 sacchi da 15 kg cadauno,34 quintali e una faticaccia mia moglie ed io a fare il passamano,un'altro pò i sacchi li stivavamo sotto il letto,però il calduccio è assicurato....
Per poi passare alle scorte alimentari,prima secchiata di pomodori in misto mare nel senso che ho raccolto un pò di tutte le varietà,dal mio preferito pantano,al cuore di bue,al ciliegino,al san marzano,sarà una bella passata.
Adesso speriamo nel sole  di agosto che di secchiate ne vorrei raccoglierne qualcun'altra.
















martedì 26 luglio 2011

Altre due


Altre due vigne morte,e dallo zione è anche peggio,cinque piante,ma è un'epidemia porcaccia!!


Non si capisce,si seccano le piante di circa 15 anni,capirei le più vecchie,il trattamento è quello sempre andato bene dalla notte dei tempi,il bello è che si seccano con i grappoli già in maturazione nel giro di 4-5giorni,di contro le altre vigne sono bellisime, grappoli in maturazione stupendi.

Ho indagato,naturalmente,secondo fonti non confermate si tratta della classica peronospera(e qua mi domando a cosa servono i costosissimi trattamenti).

Si dovrebbe fare un trattamento specifico ma ci sono almeno due controindicazioni:l'uva sta maturando e assorbirebbe il trattamento e questo non va bene,secondo,il trattamento devono farlo tutti i vigneti confinanti(la peronospera si espande con il vento).

A questo punto penso sia consigliabile non fare nulla,salvo  in autunno rimpiazzare quelle morte .Sich!

lunedì 25 luglio 2011

Prova semina.Le cime di rapa

Galeotto fu un piatto di orecchiette alle cime di rapa,mai assaggiato prima,squisito è dire poco,e naturalmente lo voglio riprovare fatto da me.
Ho acquistato una bustina di semi varietà quarantina precoce si dovrebbe raccogliere dopo 80 giorni ,stando alle indicazioni.
Beh!Che sia precoce non c'è alcun dubbio,infatti dopo 10 giorni sono spuntate le prime piantine seminate  a spaglio in una cassetta di prova,con la solita manaccia pesante che mi ritrovo.


Ora,dopo 20 giorni sono alte circa 3-4 cm e le ho già diradate una volta ma mi sembrano ancora troppo fitte,mi dicono che quando sono alte 10 cm si possono trapiantare,io le dirado ancora un pò e le lascio andare,per un piatto di pasta dovrebbero bastare,perbacco!

sabato 23 luglio 2011

Vasetto di prova


Piove,ed ecco mandato all'aria tutti i miei bei piani,il trattamento alla vigna i lavori sull'orto,sembra che la perturbazione si sposti velocemente verso sud e allora confido in domani.
Quale migliore occasione di fare un esperimento che avevo in mente da parecchio tempo?Fare i pelati.Le condizioni ci sono tutte,i pomodori maturi,sale,basilico,pentolame vario,donne a fare la spesa,perfetto.

Per quanto riguarda la ricetta ho seguito il primo consiglio fornitomi da google dato che non trovavo quella di mia mamma, solo che i pomodori li ho lasciati interi,ho fatto un vasetto di prova e non mi è scoppiato nulla in faccia,mi restano un  paio di dubbi,forse dovevo mettere più acqua e sale sul vasetto e dopo quanto tempo li potrò assaggiare prima di passare alla produzione di serie??

 Abbiate pietà,è la prima volta che li faccio!

venerdì 22 luglio 2011

panoramica


Il quasi equilibrio di sole e pioggia di quest'anno sta dando i suoi frutti(sempre che non ci sia la solita passata di grandine),mai irrigato così poco con l'acqua gelida del motorino,bene.
I peperoni,verdi anche i miei,sono da raccogliere,la vicina pianta di habanero sta dando il meglio di se,è stra piena di frutti,non capisco come una pianta così piccola possa produrre tanto.

 I pomodori e finocchi piantati pericolosamente vicini per la cronica mancanza di spazio,sembrano andare piuttosto d'accordo.

Sotto tono le melanzane,quelle nate dalla prova fatta da seme,piante belle alte e piene di fiori ma pochi frutti,almeno per ora,ma non si può avere tutto o no???
Domani di buon'ora il penultimo trattamento alle vigne poi mi fiondo sull'orto ad estirpare le erbacce,pardon,erbe spontanee,e metto a dimora qualche piantina di verza e cavolfiore che a detta di qualcuno sono anche in ritardo.

lunedì 18 luglio 2011

Susine,oppure Brombe


Domenica,dopo il solito controllo,erano tutte sull'albero (ben nove susine gialle),stamattina,dopo il solito controllo ne ho trovate una a terra,orrore!!!
Ripensandoci ieri sera c'è stato un bel temporalone con vento sostenuto,questa la causa.
Quella caduta me la sono pappata,dolcissima,le altre le ho raccolte,non si sa mai che arrivi un'altro temporale. 


La pianta l'ho messa a dimora due anni fa e nove frutti come prima produzione non mi sembra malaccio,o no??
Se vi mettete a ridere mi va anche bene,sono contento lo stesso.

domenica 17 luglio 2011

Cipolle anch’io

Io avrei aspettato ancora qualche giorno,ma il tempo a disposizione è sempre poco,e poi è in arrivo una perturbazione,e poi ho anche 35 quintali di legna da mettere in legnaia.Tutto questo per dire che ho tirato su le cipolle da quella crosta durissima che è il mio terreno,produzione scarsina per un cipolladipendente quale sono.

Rosse: kg 16,9

Gialle:kg 9,9

Bianche:kg 9,9

cipolle

Là sul marciapiede ad asciugare e poi sulle cassette in cantina.

cipolle1

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venerdì 15 luglio 2011

Ma sono fagioli?

Io pensavo fosse un fiore esotico,mia figlia''ma no è un come si chiama,sai quello..''
Ho capito non lo sai,un certo Emilio in vena di spiritosaggini azzarda una forma aliena,mentre un ortolano barbuto sentenzia''E' una pianta di fagioli''
 

Mio malgrado devo ammettere che ci ha azzeccato,la piantina di quell'ovetto si è trasformata in una pianta di 50 cm di altezza con bellissimi fiori rosa e tre tegoline lunghe 15 cm verdissime e piatte come una sogliola.
Ma sono fagioli??

giovedì 14 luglio 2011

Haaarg!!!

Ma,ma io dico:sono circondato da ettari ed ettari di campi di mais di vario tipo,proprio sulle mie poche pannocchie devono accanirsi tutti i volatili della zona?
A parte il fatto che dovrebbero essere pannocchie decorative,chicchi colorati se ci arrivo a vederli,dubito anche siano commestibili,ma allora vogliono la guerra.

Cosa dovrei fare ora?Avvolgere piante alte più di due metri con della rete?ricorrere all'artiglieria pesante?

mercoledì 13 luglio 2011

Dimenticata


L'ho trovata un paio di giorni fa,riordinando i vasi di fiori sul gazebo,era in un angolino vicino ad un grosso vaso di gerani.
Unica talea di rosmarino sopravvissuta delle quattro realizzate circa tre mesi fa,me ne ero completamente dimenticato,il sole e l'acqua che si è presa non è certo per mio merito,e qua la dice lunga sulla capacità di attecchimento di certe piante.

Ora la rinvaserò su un vaso più grande e me la dimenticherò per altri tre mesi.

lunedì 11 luglio 2011

Una credenza popolare?

«Non toccare le angurie con la mani che le annebbi,le tre che ti sono cresciute intendo!!He!he!he!» Ghigna lo ziastro che ne ha una ventina sull'orto.
Grrrr!
Questa l'avevo sentita da piccolo ma non me la ricordavo,cosa significa '' toccandole le annebbi e poi non crescono bene?''

Non significa nulla,solo una credenza popolare,neanche avessi le mani intrise di arsenico,le mie tre anguriette(di serie non innestate) me le coccolo come voglio e stanno crescendo benone,alla faccia delle credenze popolari.

sabato 9 luglio 2011

Sedano,il primo raccolto


Con il fresco di stamattina ho raccolto la prima tornata di sedano,le altre piante sono ancora indietro,un raccolto profumato e abbondante,nel mio piccolo.
A dire il vero avrei aspettato troppo,un altro pò e andavano in semenza come a qualcuno che conosciamo.


Ho subito tagliato la parte superiore di cespi e li ho buttati in una bacinella d'acqua,dopo un'oretta li ho fatti asciugare all'ombra  e subito nei sacchetti destinazione congelatore,scorta per il lungo inverno.

giovedì 7 luglio 2011

Tra rose e cipolle


Allora,i pomodorini piantati sull'aiuola delle rose sono maturati,ne ho assaggiato un paio,sanno di pomodoro e non di rose per fortuna.Dolcissimi!
L'esperimento pannocchie seminate tra le cipolle che dovrebbero  fare  semi colorati continua,si sono fermate in altezza e le pannocchie hanno messo la barba rossa,ne ho aperta una,semi bianchi con nessuno riferimento a qualche colore,per adesso.
Non lo so,ma il mais normale qua lo raccogliamo da metà settembre in poi.




mercoledì 6 luglio 2011

Lungo il confine


Sul il mio confine e a quello dello zione,lungo la rete si sta scatenando una lotta senza quartiere,in questa zona ci abbiamo seminato e piantato tutto quello che non ci stava sull'orto,zucche,pomodori, cipolle,saggina......alla faccia delle consociazioni,con lo strano risultato che le mie piante stanno fruttificando dalla sua parte e viceversa.

Mi sa che nel cambio ci guadagno io,però,lui ha piantato molte più verdure di me,he!he!he!
A proposito di saggina,il troppo entusiasmo mi ha fatto commettere un errore,sono andato a seminare ad un solo metro di distanza dalla siepe(alta più di due metri) che separa l'orto dalla legnaia,senza tenere conto che riceve la luce del sole solo sino alle due del pomeriggio circa.
La conseguenza?Tutte le piantine piegate da una parte,ci ho messo una pezza tirando un paio di spaghi,per adesso può andare bene,poi quando cresceranno si vedrà.


domenica 3 luglio 2011

Hbanero e la solita confusione.

I primi habanero di tingono di rosso dall'unica pianta sopravvissuta,ma poco male perché se tutti i frutti arrivano a maturazione sono a cavallo,ne ho contati una trentina e ne stanno spuntando di nuovi.
Sono felicemente sorpreso da tanta abbondanza,chissà poi se matureranno tutti?


Questa dovrebbe essere una pianta di Hungarian giallo ma vedendo il frutto ho i miei dubbi,dovrebbe essere di forma allungata,tutto al contrario di quello della foto,eppoi sta crescendo al contrario mi sembra, ma è normale?
Chi sa qualcosa lo dica.

sabato 2 luglio 2011

Carote e rape

Stamattina mentre stavo raccogliendo le carote.
«Papà cosa stai facendo?»

«Sto qua seduto a guardare le carote che stanno crescendo,sich!»
«Posso aiutarti?»
«Ma certo,piccola,io con vanga smuovo la terra e tu raccogli le carote»
Naturalmente il suo aiuto è durato 55 secondi poi si è messa a creare,doppio sich!


 
Passiamo alle faccende orticole,il tempo speso a diradare le carote ha dato buoni frutti,pochine ma di ottima taglia,anche le rape sono cresciute bene e di buona pezzatura,direi che con i cappucci,il sedano,i primi pomodori e un paio di porri,una insalatona ci sta proprio.



venerdì 1 luglio 2011

Crescite lente ma costanti

Finalmente i primi frutti di melanzana,avevo quasi perso la speranza.
E’ il risultato del primo esperimento direttamente da seme,un mese fa le foglie avevano cominciato ad arricciolarsi e ho pensato bene di trattarle con lo stesso prodotto delle viti(una volta solo),sembra abbia funzionato,adesso si tratta di vedere se crescono bene e soprattutto che siano buone al palato.
Speremo ben!

melanzana

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