Se avete delle cipolle che sono andate in semenza,da noi si dice andate in "gallo",possiamo fare come ha fatto il mio vecchio zio,le piantate lasciando fuori dalla terra solo il piccolo germoglio,bagnate con un pò, fine.
Dopo circa due mesi avrete dei piccoli e gustosissimi porri da insalata.
Ho provato anch'io e al momento dopo 20 giorni il germoglio si è trasformato in 3-4 piccoli porri di 15 centimetri di altezza per ogni cipolla.Mai finito di imparare.
Alla prossima.