Petra & Trilly

Chissà cosa stanno tramando queste due cagnacce.
Di sicuro qualcosa di losco….nei miei confronti.

Intoppi prenatalizi

Sveglia come da sempre alle ore 6 ma stamattina non ho sentito il ronzio rassicurante della stufa a pellet,scendo e vedo un odioso segnale di errore sul display,ecco,questa mi mancava.
Accendo la cucina economica e faccio colazione già mezzo incazzato,do una rapida occhiata al libretto di istruzioni”Errore generico,chiamare il tecnico”,dopo avere bruciato il libretto mi armo di cacciavite,pinza,tester,martello e scalpello.
Dopo 5 minuti che armeggiavo mia figlia”Papàààààà cosa è tutto sto casino e senti che freddo!!”Grrrr! Alla fine scopro che il tubicino di sfiato del motore di aspirazione era intasato,una soffiata e tutto a posto,smontato la stufa per niente sich!

Cosa centra tutto ciò con l’argomento orticolo?Niente.
Amiche ed amici vi auguro un bellissimo Natale.

 

Technorati Tag: Natale,stufa

Buon viso a cattiva sorte

Riecco la neve,che va a coprire la campagna e le mie buone intenzioni di potare i kiwi,tutto rimandato a data incerta,pazienza.
In tutti i casi non sono riuscito a starmene tappato in casa e quindi,doposci,fotocameramignon in una tasca,boccetta di grappa nell’altra me ne sono andato a passeggiare in giro,seguito da un’occhiataccia da parte di mia moglie.
Lungo la riva destra del fiume Brenta lo spettacolo è suggestivo,alle prime luci del giorno fa un freddo cane se non rientro finisco come un baccalà.

  E i kiwi?
Beh,quelli possono aspettare.

Technorati Tag: neve,kiwi

Un sogno?

Una sera della scorsa settimana:

“Papà,papà,papà,perché domenica non andiamo con la mamma a vedere il mercatino natalizio di Trento??"
"Ma,ma,ma per carità,lo sai che odio la confusione e i mercatini natalizi poi,andate,andate non vi trattengo.

Mia moglie,che aveva mandato in avanscoperta nostra figlia:"Una mia amica non può venire e allora ho dato il tuo nome"Mannaggia alla sua amica ed eccomi fregato un'altra volta.
Partenza in pullman e dopo venti minuti cominciano i cori(l'avrei giurato),sul ponte di Bassano,quel mazzolin di fiori....che altro potevo fare se non unirmi ai cori(o suicidarmi?),quando ad un tratto l’ho vista.

Incastonata sulla campagna gelata,imponente,abbandonata..
Ho cercato di memorizzarne la posizione e stamattina,dopo la solita pietosa bugia al negozio,armato della fida D50 e imbacuccato come l’orso Vladimiro,sono andato come un segugio in cerca della preda sulle campagne vicentine e l’ho trovata.
Quanto mi piace.Inarrivabile?

Sole!!

Finalmente una bella giornata,era ora,rischiavo di ammalarmi per forzata inattività,una brina alta due dita mi ha accolto stamattina e sono riuscito a vangare un paio di prode impantanandomi sino alle orecchie causa disgelo.
Ho raccolto anche qual cosuccia,le ultime dieci carote,cinque o sei rape e un paio di cespi di radicchi,la troppa pioggia mi ha mandato in malora parecchia roba;sull'orto resta pochissimo a questo punto.
Cavoli,verze e le rosoline,ma sono proprio questa le verdure di stagione a dire il vero.

Technorati Tag: Brina,carote,rape,radicchi

Che coraggio

Con tutta quest’acqua l’aglio ha il coraggio di spuntare.
Che sfrontato.
 

Technorati Tag: Aglio

Diciotto anni fa

Ore 6:30

Ore 6:30,faccio colazione,accendo il fuoco,do un’occhiata fuori della finestra,pioggia misto neve con vento sostenuto,tutto a posto siamo nella norma,ma porcaccia…
Sono un animale da lavoro io e restare tappato in casa mi fa star male,devo tagliare la legna per la consueta grigliata altrimenti oggi una scodella di riso in bianco,dovrei togliere le tre o quattro viti che sono morte per rimpiazzarle che sarebbe il momento giusto,volevo mettere a dimora la pianta di melo,e potare?Tutto fermo,gli attrezzi nel capanno da pulire e riparare e così via,il terreno è così intriso di acqua che ci vorrebbe un anfibio per passarci sopra.
Buaaaaaahh !! Voglio sole perbacco!!

Andrò a svaligiare la biblioteca in cerca di qualche decina di libri che parlano di api,almeno se non riesco a schiarire il cielo almeno mi schiarisco le idee.

Technorati Tag: pioggia

A piedi nudi sull’orto

Ieri c’è stata la prima vera brinata di questo anno,che accoppa tutti gli insetti e fa tanto bene alle mie piccole verze,radicchi e cavoli vari.
Fonti non confermate dicono che una passeggiata a piedi nudi sulla brina fa bene ai calli e screpolature varie della pianta dei piedi,sarà,ma io sull’orto ci sono andato con gli zoccoli a controllare le verze.
E oggi ririripiove,non ho parole.

Technorati Tag: verze

E neve fu

L'avevano prevista ed è arrivata,non che mi mancasse,non tanta ma abbastanza per rompere le scatole,la neve,secondo me,in pianura non serve a nulla se non a ricordarmi che devo proteggere i rubinetti esterni dal gelo(l'anno scorso il freddo me li ha cecchinati tutti e tre)e pensare che domani volevo spargere il letame sull'orto.Sob e sigh,me ne starò al calduccio a scrivere un altro post cretino.

Che il cielo mi aiuti

Complice la bella giornata ho tentato una sortita sull'orto,quello che ho visto mi ha fatto cadere le braccia,per non dire di peggio,posso affermare senza temere di essere smentito che anche se non piove per i prossimi tre mesi sono a posto.
Comunque qualcosa di nuovo c'è e anche alquanto bizzarro,i cavolini di Bruxelles.
Parecchi frutti sono cresciuti in una maniera abnorme,più grandi del normale,come non bastasse in cima alle piante si sta sviluppando un cavolino gigante,al momento come una grossa mela e bello sodo anche.
Troppa pioggia?Piantati troppo presto?Forse dovevo raccoglierli prima?Dovevo fare qualcosa ma che non ho fatto?E' normale?
Non sono molto esperto con questi ortaggi,è solo il secondo anno di coltivazione,comunque li metto in padella e che il cielo mi aiuti.

Technorati Tag: Cavolini di Bruxelles

Mah!

E' da un po' che mi bombisce in testa l'idea di farmi anch'io un paio di arnie,ci sono però alcuni punti da chiarire,come si dice"poche idee ed anche confuse"
Punto primo:Collocazione arnie:Ho una "tenuta"di circa 950mq,con l'abitazione al centro,vedi piantina,dove posizionare le casette senza disturbare le api e senza correre il rischio di essere bucherellato in continuazione?
Punto secondo:Varroa:Questo terribile acaro è peggio delle peste nera per le api,quindi di sicuro avrò il dispiacere di ospitarlo,e allora con quante arnie cominciare con il piede giusto?
Punto terzo:Tempo e costi:Quanto tempo in media dovrò dedicarci e quanto costa tutta l'attrezzatura?Troppe domande?
Punto quarto:Riuscirò a produrre un paio di vasetti di miele?
Mah!Ho tutto l’inverno per pensarci.

Costo zero

Dopo il confortante risultato dell'anno scorso,ho voluto ripetere la messa a dimora delle cipolle andate in semenza,questa volta in grande stile,per ottenere dei meravigliosi porri da insalata.
Piantate nella proda dove c'erano i pomodori,niente concime,una passata di motozappa e via tanto crescono ovunque,ogni cipolla mette circa tre o quattro porri,interrate quaranta giorni fa e già ho cominciato a raccogliere,porri a costo zero.
Se per fortuna o sfortuna?non avete cipolle che hanno il "butto",andate al mercato e ve le tirano dietro.

pallini in testa

Stamattina verso le sette stavo passeggiando in giardino pensando ai cavoli miei,quando"BLAM BLAM"due schioppettate in rapida successione seguite dalla caduta di parecchi pallini sul tetto e in testa,a momenti mi prende un infarto.
Appena il tempo di riprendermi e vedo cadere un fagiano proprio accanto alla grande magnolia,era ferito a morte,pieno di sangue,continuava ad aprire e chiudere il becco sino a quando non si è più mosso,pazzesco,pazzesco,una pena infinita.
Dopo alcuni istanti dalla stradina che porta sui campi,fuori dal mio confine,un cacciatore mi domanda se per caso avessi visto un fagiano cadere.
Ora, io sono un tipaccio,ma quando vedo una formica sul marciapiedi cerco di non calpestarla e credetemi,una rastrellata in testa al"cacciatore"gliel’avrei data volentieri.

Rispondo a TP

  Ho scansionato?Scansito?Scannerizzato?il dépliant dell’apicoltore dove ho acquistato il miele di girasole,il sapore?mi sono accorto di avere fatto uno sbaglio,assaggiando solo quello di girasole non avevo un termine di paragone,così ho acquistato un barattolo di miele di acacia.
Premesso che di miele non me ne intendo per niente,posso solo dire che quello di girasole è più denso e meno dolce dell’altro,non aggiungo altro per non dire cretinate.
PS.Troppo Barba,se per qualche incredibile motivo non hai assaggiato il miele di girasole te ne posso spedire un vasetto volentieri,sono abbonato a vari corrieri e spendo pochissimo.

cosce e castagne

Novembre,una volta fa freddo,una volta caldo,piove quasi sempre e stamattina c'era anche la nebbia,tanto per non farsi mancare nulla,poca anche la voglia di stare all'aperto con quel bagnato che c'è,quindi per farmi tornare il buonumore,essendo periodo di castagne,mi sono fatto una grigliatona al calduccio nella mia tavernuccia.
Pollo,polenta,radicchio ai ferri e castagne non è un bel matrimonio ma a me piace,tra l'altro ho messo in pratica un trucchetto per rendere più saporito il pollo:quando le cosce hanno fatto la caratteristica crosticina,metto sulla griglia 4-5 rametti di rosmarino bagnati con olio di semi e ci piazzo sopra i pezzi di pollo lasciandoceli un paio di minuti.
I rametti di rosmarino al contatto con la griglia caldissima emettono un fumo azzurrognolo molto profumato e va ad insaporire la carne,ecco provare per credere.

Technorati Tag: castagne,radicchi

Male che vada..

Allora vediamo,forbici da giardiniere,seghetto,guanti e una stampa della guida"come potare il melograno"postato tempo fa dal nostro fotografo preferito.
L'intenzione sarebbe quella di riuscire ad avere qualche frutto la prossima stagione(quest'anno neanche un frutto,mentre l'anno prima sette)e,perché no,trasformare la pianta da un disordinato cespuglio a un bel alberello.

Decido di cominciare dai polloni,per fare un po' di spazio,elimino i rami secchi,un ramaccia che sporge troppo,quelli che crescono verso l'alto.
Adesso arriviamo al problema,leggo testualmente"togliere i rami che non hanno fruttificato e tagliare i rametti che hanno fruttificato"Già,e come faccio a saperlo??Decido di tagliare a memoria e con la poca logica che possiedo pensando che non sono affatto sicuro di quello che sto facendo,e che male che vada,la prossima stagione in una scura notte senza luna andrò a fare visita al melograno di Davide.

un giro in fiera

Erano tantissimi anni che non andavo alla”Antica fiera di san Martino”a Piazzola sul brenta(PD).Ho cominciato dalla fiera del bestiame..
Visitando i tantissimi espositori,un banco di zucche che mi è piaciuto particolarmente,ne ho comprate una borsata..
	Passando al settore dedicato al miele,ho comprato un vasetto da un kg di miele di girasole che non ho mai assaggiato,è veramente incredibile quanti tipi di miele venga prodotto,se c’era il Troppo Barba,sveniva..
Come farsi mancare un paninazzo con la porchetta e peperoni seguito da una ombra di vino rosso??

Technorati Tag: mucche,zucche,miele,porchetta

Test alcolico

Una volta fatto riposato il vino,si passa alla provinazione alcolica.
L’anno scorso ho tirato su un bel 13 gradi,quest’anno 12,lo immaginavo, troppa acqua caduta e vendemmiato quasi sotto la pioggia.
Male!Anzi bene!Vorrà dire che invece di un paio di bicchieri me ne tracannerò tre alla vostra salute.

Un po' di delusione

Giornata intensa amici miei,finalmente sono riuscito a dare una spuntatina alle amate rosoline che,malgrado il diluvio,mi sembrano crescano bene,adesso ci vorrebbero delle belle brinate per far si che facciano un bel grumolo.
Tirato giù anche kiwi e cachi.
Annata mediocre per entrambi,per quanto riguarda i kiwi potrei dare la colpa alla scemata che ho fatto in primavera diradando i fiori senza motivo logico(speravo che diradando i fiori,i frutti sarebbero diventati più grossi),una scemata,appunto.
I cachi,nessuno mi toglie dalla testa che per un motivo a me sconosciuto nei mesi scorsi ne sono caduti troppi,infatti ne ho raccolti parecchi di meno,103 per l'esattezza escludendone uno troppo maturo che mi caduto in testa,ovviamente. 

Technorati Tag: kiwi,radicchi,cachi

Sviolinata

Un mio vicino,impietosito dal mio fallimento con le zucche,mi ha regalato una zucca violino?
Grazie tante,la terrò di semenza per la prossima stagione.
Intanto la butto in musica.

Domande

Uno potrebbe domandarsi da dove arriva tutta questa pioggia e dove va a finire,uno si domanda per quale motivo sabato scorso(che era una bella giornata)non ne ha approfittato per rasare le rosoline in modo che in inverno sviluppino un bel grumolo verde,perché non ha tirato giù i cachi e i kiwi,come hanno fatto,molto intelligentemente,Troppo Barba,ed Emilio,grrr.
E continua a piovere,l’orto ed i vigneti sembrano la palude di Darkwood e uno si domanda quando mai potrà fare questi lavori e se per caso non si sia rimbambito del tutto.

insalata autunnale

Allora vediamo un pò. Un cespo di lattuga..
Le ultime carote..
Un mediocre finocchio..
Un gustoso porro..
Una gamba di sedano..
Rapa rossa..
E vai con erba cipollina..

Mancano i ravanelli sich,Ma io mi accontento.

Colori

Purtroppo non so esprimere bene le mie sensazioni,non ho la cultura di Voi amici,me tapino,però in questi giorni autunnali i colori attorno sono veramente splendidi,ecco.

la mia luna

Voi cosa fate quando al mattino vi alzate con la luna per traverso e la voglia di non fare niente?
Io se posso,inforco la fida mtb e la cara D50 e me ne vado solo soletto a farmi un giro su per i Colli Berici,magari sul Lago di Fimon con le sue brevi ma ripide salite,pensando alle mie piccole miserie e osservando che il cardiofrequenzimetro è sempre fuori soglia.
Andando ovviamente pianissimo,posso osservare la pianura di sotto,i vigneti con i suoi colori e anche qualche orto,bellissimo!
Piano piano la luna comincia a girare per il verso giusto e allora il sole splende e gli uccellini cinguettano..

Salvo poi,tornato a casa,cadere nella infida trappola tesa dalle mie donne,fiori da piantare rosai da potare…Hai voglia!!

Chissà chi lo sa

Qualcuno sa cosa sono questi”frutti”?
Li ho raccolti da una pianta alta circa 3 metri e sono a grappolo.
Non si vince niente,però…
 

Stufe

Piove,tira anche vento e comincia il freddo,al calare della sera meglio accendere la stufa a pellets,forse il migliore acquisto degli ultimi anni,11 anni fa,prima di comprarla ero un po' scettico,erano le prime e non avevo nessun riscontro da altre persone,mi sono ricreduto in fretta.
Grazie alla posizione strategica mi scalda il piano terra e quello superiore,nei mesi di freddo intenso,con l'aiuto della piccola cucina economica che ho in cucina appunto,riesco ad avere 21 gradi circa in tutto l'ambiente,cosa che con i termosifoni era impossibile,risparmiando parecchi euro,addio puzzolentissimo gasolio.

Tra l'altro,secondo me,è anche bella da vedere con la sua maiolica rosso mattone.

Siepi d’autunno

Autunno,tempo di potature e io ho cominciato dalla prima delle tre siepi quella più facile,non è difficilissimo con il tagliasiepi elettrico,sempre che il cavo di alimentazione non vada ad incastrarsi sulla lama e allora"tzztach",cavo da accorciare per l'ennesima volta.
Dicevo,mi piace rasare le siepi,in particolar modo quella piantata a Lauro,che profumo,certo ci vuole anche un po' di manualità,mano ferma e leggera che a me manca,perché una volta sbagliato difficilmente si può rimediare,la prima volta che l'ho rasata sembrava una biscia,una roba vergognosa.
Ho escogitato un piccolo trucchetto:una moglie a qualche metro di distanza dalla siepe che ti dice,taglia più dentro,stai più in fuori....

Sabato,pazziedelledonnepermettendo,poterò le altre due siepi e il melograno,seguendo scrupolosamente i suggerimenti di Davide,vediamo se riesco a distruggere del tutto la pianta.

Latte fresco

Anche nella mia zona finalmente ci siamo messi al passo con i tempi,un distributore di latte fresco realizzato in una fattoria qui vicino,aperto da pochi giorni e subito un successo,e che diamine!Era ora.
PS:Ma ho avuto solo io problemi con Blogger??Errori a non finire,caricamento lentissimo del mio blog,il template scombinato,ho cambiato tutto,adesso da me si carica bene e da voi?

A zonzo per il vigneto

Nel periodo subito dopo la vendemmia adoro andare a zonzo per il vigneto alla ricerca dei riccioli d'uva dimenticati tra le foglie,ne trovi uno e te lo pappi,quasi appassito,profumato,dolcissimo.
E' curioso,quando si possiede tanta uva l'assaggi appena e quando l'hai tirata giù ti manca.

E guarda,guarda cosa c'è qua,un bel caco quasi maturo.