insalata autunnale

Allora vediamo un pò. Un cespo di lattuga..
Le ultime carote..
Un mediocre finocchio..
Un gustoso porro..
Una gamba di sedano..
Rapa rossa..
E vai con erba cipollina..

Mancano i ravanelli sich,Ma io mi accontento.

Colori

Purtroppo non so esprimere bene le mie sensazioni,non ho la cultura di Voi amici,me tapino,però in questi giorni autunnali i colori attorno sono veramente splendidi,ecco.

la mia luna

Voi cosa fate quando al mattino vi alzate con la luna per traverso e la voglia di non fare niente?
Io se posso,inforco la fida mtb e la cara D50 e me ne vado solo soletto a farmi un giro su per i Colli Berici,magari sul Lago di Fimon con le sue brevi ma ripide salite,pensando alle mie piccole miserie e osservando che il cardiofrequenzimetro è sempre fuori soglia.
Andando ovviamente pianissimo,posso osservare la pianura di sotto,i vigneti con i suoi colori e anche qualche orto,bellissimo!
Piano piano la luna comincia a girare per il verso giusto e allora il sole splende e gli uccellini cinguettano..

Salvo poi,tornato a casa,cadere nella infida trappola tesa dalle mie donne,fiori da piantare rosai da potare…Hai voglia!!

Chissà chi lo sa

Qualcuno sa cosa sono questi”frutti”?
Li ho raccolti da una pianta alta circa 3 metri e sono a grappolo.
Non si vince niente,però…
 

Stufe

Piove,tira anche vento e comincia il freddo,al calare della sera meglio accendere la stufa a pellets,forse il migliore acquisto degli ultimi anni,11 anni fa,prima di comprarla ero un po' scettico,erano le prime e non avevo nessun riscontro da altre persone,mi sono ricreduto in fretta.
Grazie alla posizione strategica mi scalda il piano terra e quello superiore,nei mesi di freddo intenso,con l'aiuto della piccola cucina economica che ho in cucina appunto,riesco ad avere 21 gradi circa in tutto l'ambiente,cosa che con i termosifoni era impossibile,risparmiando parecchi euro,addio puzzolentissimo gasolio.

Tra l'altro,secondo me,è anche bella da vedere con la sua maiolica rosso mattone.

Siepi d’autunno

Autunno,tempo di potature e io ho cominciato dalla prima delle tre siepi quella più facile,non è difficilissimo con il tagliasiepi elettrico,sempre che il cavo di alimentazione non vada ad incastrarsi sulla lama e allora"tzztach",cavo da accorciare per l'ennesima volta.
Dicevo,mi piace rasare le siepi,in particolar modo quella piantata a Lauro,che profumo,certo ci vuole anche un po' di manualità,mano ferma e leggera che a me manca,perché una volta sbagliato difficilmente si può rimediare,la prima volta che l'ho rasata sembrava una biscia,una roba vergognosa.
Ho escogitato un piccolo trucchetto:una moglie a qualche metro di distanza dalla siepe che ti dice,taglia più dentro,stai più in fuori....

Sabato,pazziedelledonnepermettendo,poterò le altre due siepi e il melograno,seguendo scrupolosamente i suggerimenti di Davide,vediamo se riesco a distruggere del tutto la pianta.

Latte fresco

Anche nella mia zona finalmente ci siamo messi al passo con i tempi,un distributore di latte fresco realizzato in una fattoria qui vicino,aperto da pochi giorni e subito un successo,e che diamine!Era ora.
PS:Ma ho avuto solo io problemi con Blogger??Errori a non finire,caricamento lentissimo del mio blog,il template scombinato,ho cambiato tutto,adesso da me si carica bene e da voi?

A zonzo per il vigneto

Nel periodo subito dopo la vendemmia adoro andare a zonzo per il vigneto alla ricerca dei riccioli d'uva dimenticati tra le foglie,ne trovi uno e te lo pappi,quasi appassito,profumato,dolcissimo.
E' curioso,quando si possiede tanta uva l'assaggi appena e quando l'hai tirata giù ti manca.

E guarda,guarda cosa c'è qua,un bel caco quasi maturo.

Ho deciso

Ritorno sull'argomento peperoncini perché,grazie a Troppo Barba ed a un certo Mascalzone,mi sta veramente appassionando,non ho parole,quanti frutti mi hanno regalato le due piantine di cayenna?Una esagerazione,e sono ancora in super attività colme di frutti,che dire dell'unica piantina di naga,tutto il bene possibile,ha ancora tre frutti,uno rosso e due viola verdi,ma l'autunno non arriva per i peperoncini?
Sinceramente non pensavo esistessero così tante varietà ognuna con colori e caratteristiche diverse,bellissimi.
Per questo ho deciso che l'anno prossimo seminerò peperoncini di tutte la varietà possibili provenienti dall'Universo e anche dalla Via Lattea perbacco!Da coltivare non solo sull'orto ma anche in vaso,qualcuno mi darà una mano a procurarmi i semi?
Nel frattempo cerco di arricchire la mia scarsissima preparazione rileggendo i vostri blog.

Sbagliando si impara

L'anno scorso non era andata benissimo,piante stentate e malate,frutti piccoli,pochi e brutti forse per via del terreno,tra i filari di vigne a quanto pare,mi crescono bene solo radicchi e cipolle.
Quest'anno invece,i cavolini di Bruxelles li ho piantati sull'orto,sulla terra buona concimata l'inverno scorso a letame e i risultati sono non si sono fatti attendere,piante alte più di un metro e frutti accettabili mi pare,solo una cosa,leggo testualmente sul mio fido abecedario"I cavolini si raccolgono partendo dalla base che sono i più grossi,e via via salendo"beh a me tutto il contrario naturalmente,i più grossi sono verso la cima??
Morale.
Non voglio citare una canzone di De Andrè"Dai diamanti non cresce niente..."E invece la cito lo stesso.

nuove entrate

Finalmente l'orto è praticabile e ne ho approfittato per sistemare le prode,togliere le immancabili erbacce,preparare il terreno per le colture invernali insomma.
Due nuove entrate,messo a dimora 6 cavoli rossi precoci(non trovando quelli neri,sembra che da le mie parti siano introvabili)di cui non so praticamente nulla,chissà se Ortolandia ha dedicato uno dei suoi esaustivi post al cavolo rosso?
La seconda entrata è più che altro un esperimento:i primi di luglio ho seminato per la prima volta dei radicchi trevisani regalatomi da mio vecchissimo zio,non so per quale motivo ma sono cresciuti e bene anche,così li ho trapiantati,prima però ho accorciato le radici e le foglie a tutte le piantine,consiglio dello zione,adesso speriamo bene.

ci vuole occhio

Operazione legnaia conclusa brillantemente con il prezioso aiuto di quella santa donna di mia moglie,la schiena a pezzi e almeno un'unghia nera l'avevo messa in preventivo e così è stato.
A parte questo,durante il lavoro,mi è venuto in mente un commento che ha fatto il nostro Losmogotes,che affermava che mettere a posto la legna è un'arte,mi sembra eccessivo a dire il vero,un po' di occhio ci vuole però, i pezzi di legno si devono intersecare tra di loro in modo che siano più stabili possibile e le varie file bisogna tenerle staccate tra di loro almeno 5-6 centimetri,perché i ceppi non sono mai lunghi uguali,per poi buttare dei piccoli ceppi sugli spazi vuoti,così facendo la legnaia diventa più stabile con delle file più o meno regolari.