Niente ricchi premi e cotillon

E un altro anno è iniziato,speriamo bene per tutti ma proprio tutti,non faccio distinzioni tra ortolani e non.

Fine anno passato in solitaria tra l’altro,mia figlia ad una festa con le amichette,mia moglie su in Folgaria ad aiutare in cucina di Casa Benevola e la mamma a cena dallo zione.

Certo potevo andare da mia moglie,era anche aggratiss,ma con il passare degli anni sono diventato sempre più intollerante alla gente e al casino e quindi me ne sono rimasto a casa davanti alla stufa a leggermi il librone che mi ha portato Babbo Natale,con i nuovi occhiali da lettura(altro segno dell’età che avanza)e all’immancabile gotto di vino a portata di mano naturalmente.

Niente ''ricchi premi e cotillon''….e alle 10 ero già a nanna. 

L'orto a fine anno

Complice la splendida brinata con conseguente terreno ghiacciato quindi finalmente calpestabile,sono andato a vedere da vicino la situazione dell'orto.

Bèh insomma,le sei piante di cavoli calabresi?piantati per la prima volta,sembrano in buona salute,ma il cuore è piccolissimo,i porretti nati dai butti delle cipolle vanno benone,il prossimo anno ne devo interrare di più io che vivo di cipolle,meno bene le verze e i cappucci invernali,piccoli,troppo piccoli se paragonati a quelli dello zione,gli darò ancora tempo e aspetto a disperarmi.

Delle insalate e le rosoline meglio non parlare,tanti cespi sono marciti quando erano quasi pronti da raccogliere e i pochi piantati più tardi sono stati allagati più volte dalle recenti piogge,da qui un problema,le prode non sono abbastanza alte rispetto ai camminamenti e l'acqua ristagna,dovrei quindi rialzarle.

Qualcuno ha una camionata di buon terreno??

Va bene ci penserò l'anno prossimo e auguro a tutti un felice 2013!

Un regalo sotto l'albero

Babbo Natale è stato di parola,naturalmente,sotto l'albero ho trovato il librone promesso''Il tuo orto per negati''di Charlie Nardozzi.
Non voglio far commenti sul motivo che mi ha portato questo libro ma scorrendo velocemente alcune pagine mi sembra ben fatto,scritto in maniera semplice in modo che anch'io possa capirci qualcosa,sono sicuro che qualcosina di nuovo imparerò.
All'interno ci sono alcune divertenti vignette,una in particolare calza a pennello con il mio orticello.

Felice Natale e tante belle cose a tutti. 

Nebbia,gelo e netbook

Nebbia e gelo non aumenta certo la voglia di fare qualcosa all'esterno,eppure avrei tante cose da fare,potare i kiwi che sono già in ritardo,oppure le vigne ad esempio,le barbatelle comprate giacciono interrate nella sabbia pronte da mettere a dimora ma mi sa che è troppo tardi,eppoi il terreno è troppo ghiacciato al mattino oppure troppo bagnato al pomeriggio,mah!sentirò lo zione cosa ne pensa.

Si continua solo la raccolta dei radicchi precoci ,una decina di cespi alla settimana per la solita grigliata e ho provato anche a non legare qualche cespo ma devo dire che,almeno personalmente mi vengono meglio quelli legati,tutto il contrario di quelli dello zione,sarebbe interessante sentire qualche altra opinione magari.

Meglio stare al calduccio in cucina a smadonnare con l'installazione di Ubuntu su un mitico e vecchissimo netbook acer aspire one avuto ad un prezzo molto conveniente,gratis.

L'ora dei fioi

Un simpatico ortolano,molto più esperto del sottoscritto,tempo fa mi ha suggerito che da dicembre si può cominciare a raccogliere i fioi dei broccoli fiolari,ebbene,ne ho raccolto un paio di piante,le più grandi naturalmente.

Ora da totale inesperto di questi ortaggi mi domandavo''Ma dove sono i fioi??''

Sono andato per logica per quanto mi è possibile,pianta con foglie lunghe e belle larghe,torsolo durissimo grande come un mio pugno e dal torsolo delle foglioline lunghe una quindicina di centimetri con un nervetto al centro di un verde più chiaro delle foglie esterne,devono per forza essere i fioi.

Le mame

i fioi

Lo scarto è veramente tanto o sono commestibili anche i torsoli?

Ecco la mia ricetta personalizzata:spaghetti,cipolla,vino bianco,olio extra vergine,noce moscata,una noce di burro,pezzetti di pancetta perchè non avevo il prosciutto,non ho messo la besciamella perchè non mi piace,sale e pepe e i fioi appena sbollentati.

Da leccarsi i baffi e da ripetere il prima possibile!!!

In inverno fa freddo

E' inverno e fa freddo come è giusto che sia,tempo di mutande lunghe e di accendere la cucina economica per aiutare la stufa a pellet a raggiungere i 21-24 gradi ed evitare il congelamento.

Chi ha inventato la cucina economica è stato un genio,caldo asciutto,consuma poco,acqua calda sempre disponibile,si asciugano i panni e si fa da mangiare,mica male vero?

Da parecchi anni ho abbinato la legna con le ''mattonelle''per tenere vive le braci e consumare meno legna.

Trattasi di pezzi di carbone(una volta erano costruite con le graspe dell'uva pigiata quindi pressata e poi essiccata)purtroppo non riesco più a trovarle e quindi vai con il carbone,l'unico inconveniente è che il carbone emana un leggero odore ma qualche scorza di arancia sulla piastra calda risolve benone la questione.

Un'altra cucina economica si trova nella taverna vicino al caminetto,questa è molto più vecchia dell'altra ,l'ho vista in casa sin da bambino quindi è proprio vecchia,funziona ancora benissimo ho solo riparato un supporto del contenitore dell'acqua,è la cucina per tutte le stagioni,solitamente viene usata per cucinare alimenti che emanano un profumo impegnativo se così si può dire.

C'è qualcuno che adopera la cucina economica?

Mi sbaglierò ma,con i tempi che corrono più di qualcuno comincerà ad usarla....Oppure no???

Cosa vi porterà Babbo Natale?

Per vie traverse ho scoperto in anteprima cosa mi porterà Babbo Natale quest'anno,trattasi di questo libro.

Ora io non so se mi sta prendendo per il c**o oppure è in buona fede,io voglio credere alla seconda ipotesi e me lo leggerò molto volentieri.

Le verze dello zione

Dire che le verze dello zione sono belle sia riduttivo,sicuramente per produrre ortaggi così deve sapere qualcosa che io non so,piantiamo le stesse varietà,il terreno è più o meno lo stesso,che sia una questione di antipatia verso il sottoscritto?

Per curiosità ho raccolto una verza dal suo orto,una a caso,la più comoda e l'ho pesata:KG 2.268....

Le mie sono la metà,deve sapere qualcosa che non so...

Venezia

Ho voluto provare ad accompagnare mia figlia alla biennale di architettura a Venezia usando i mezzi pubblici,saliamo sull'autobus alla fermata su in strada,mia figlia ha l'abbonamento io e mia moglie i biglietti che devo obliterare,perchè non oblitera,come mai non oblitera,che sia rotta l'obliteratrice?

''Papàààà!Devi inserire il biglietto dalle parte della freccia''

Figura di m***a con tutti gli studenti che mi guardavano con aria di compatimento,si parte e subito mi accorgo che l'autista  era in ritardo oppure aveva bevuto,curve inaudite,frenate all'ultimo momento,un sorpasso azzardato...

Arriviamo alla stazione dei treni di Padova sani e salvi e guardiamo gli orari per Venezia

''Il prossimo parte tra 25 minuti,c'è tutto il tempo''

Dico''Ma dove vedi che parte tra 25 minuti?''

''Devi guardare il tabellone delle partenze non quello degli arrivi,non è difficile''

Altra ottima figura.

Si sale in treno,ci sono persone di tutte le etnie e tutte con il telefonino in mano compresa mia figlia,un signore seduto vicino''Se ti passo due euro mi fai fare una telefonata?''Mia figlia lo fulmina con lo sguardo ed io''Non voglio soldi ma ti presto lo stesso il mio vecchissimo Samsung da 25 euro''

In venti minuti arriviamo alla stazione di Santa Lucia a Venezia,nostra figlia con i compagni di scuola e due professori se ne vanno alla Biennale dandoci appuntamento verso sera,il programma di mia moglie ed io era di andare a visitare L'isola del Torcello che non abbiamo mai visto,Burano e concludere la giornata visitando San Marco e dintorni.

Attraversiamo il ponte di Calatrava(orrendo)e andiamo a Piazzale Roma a prendere il traghetto che ci porterà al Torcello,7 euro a testa per il biglietto che dura un'ora e mezza per poi scoprire che con 18 euro a testa il biglietto dura 18 ore e prendi tutti i battelli che si vuole sigh,colpa nostra non ci siamo informati bene e 14 euro buttati a mare,doppio sigh.

Approdiamo al Torcello e subito scopriamo che l'isola è quasi disabitata,una visita alla chiesa di Santa Maria Assunta,giriamo l'angolo,solo campi incolti,mia moglie mi guarda con aria interrogativa e io guardo un cinesgiapponescoreano(a cui volevo dare una botta in testa e rubargli la magnifica nikon),praticamente il nulla quindi ritorniamo al molo abbastanza incazzati,destinazione Burano.

Qui la musica cambia,l'isola è veramente bella,non me la ricordavo così,l'ho visitata la prima volta 92 anni fa,i colori delle case,mutande,canotte,lenzuola e calzini appesi in bell'ordine ad asciugare e un profumo di cipolla,ma quello lo sentivo solo io.

Poi la classica visita in piazza San Marco e zone limitrofe,un inferno di persone ed era mercoledì e alla faccia della crisi,e poi tra i vicoli miliardi di negozietti quasi tutti uguali ma un ricordo me lo sono preso ,la mitica fender di Davide Gilmour in miniatura,ci mancherebbe!!

Autunno sull'orto

In autunno si sa cadono le foglie,hanno anche dei bei colori,l'orto è tinto di giallo dalle tantissime foglie del grande ciliegio,belle si,ma che mi vanno ad intasare il tombino per lo scolo dell'acqua dall'orto.
Ma non ho voglia di tirarle su,sarà la giornata grigia e un pò nebbiosa non so...

Do un'occhiata ai cavolini,finalmente si sono degnati di crescere un pochetto,mi sembrano anche in ottima forma,anche se piantati in ritardo.

Mi ero completamente scordato delle talee di rosmarino,non solo non si sono seccate ma hanno radicato benone e sono cresciute di un centimetro circa,vedrò come va l'esperimento l'idea sarebbe di fare una siepe di contenimento sul lato nord dell'orticello. 

Male le rosoline

Ho paura che quest'anno mi papperò pochissime delle amate rosoline,parecchie foglie si stanno marcendo,troppa pioggia?Una malattia?Oppure è così che doveva andare?
In settimana provo a rasarle un pochetto,magari si riprendono ma la vedo brutta...
Speriamo vengano nelle brinate invernali,che altro potrei fare a parte vangare tutto sotto.

Al contrario i nasturzi seminati in agosto sono splendidi,assieme alle begonie e qualcosa altro danno una nota di colore all'aiuoletta vicino all'orto,che sia meglio mi dia al giardinaggio?

Acqua alta

Nella mia zona preoccuparmi non è tanto il Brenta o il Contarina,il livello dell'acqua è alto ma non allarmante,ma la roggia che passa a 50 mt dalla mia abitazione e da quella dei vicini.
Stamattina l'acqua ha quasi raggiunto il ponticello della nostra stradina,altri 2 o 3 centimetri ed esondava.

Curiosamente il ponticello è stato costruito nella parte più bassa della stradina,una decina di anni fa la roggia è uscita dagli argini e ha fatto un disastro,praticamente il ponte ha fatto da tappo,io e alcune famiglie siamo fortunati ad avere le abitazioni posizionate su una piccola alzata e non abbiamo timore,ma per le abitazioni prima del ponte è un problema.

Alzare l'arcata del ponticello evidentemente deve costare come una finanziaria e qui chiudo...
Stasera il livello dell'acqua è sceso di qualche centimetro,speriamo bene,altrimenti per andare sulla strada alta ci vorrà una canoa.

Peperoncini a go-go

Non so alle vostre latitudini,ma da me nell'alta padovana,la mia unica pianta di habanero produce ancora.
Certo,non come in estate,però qualche peperoncino me lo regala ancora.

La pianta è in posizione semi riparata da una siepe e quasi,quasi faccio come Troppobarba,provo a proteggerla dal gelo invernale,chissà mai che riesca a superare l'inverno??

Vigne e rosai

Se non fosse pieno autunno potrebbe anche essere primavera,stamattina la temperatura era frizzante ma non freddissima,il terreno è bagnato ma non troppo,

questo per dire che era la giornata buona per il via ai lavori per sostituire le vigne morte quest'anno,tanto ho deciso di non diventare astemio.

Per ora ho tagliato tutte le piante secche,14 per essere esatti e questo tutto sommato è stato un lavoretto,quando dovrò scavare le buche e togliere le radici di piante vecchie di trentacinque anni ci sarà da ridere,(chi vuole scaldarsi i muscoli è bene accetto).

Intanto guardo la faccenda dal lato positivo,avrò dell'ottima legna per dare più sapore alle grigliate.

Poteva mancare la solita pazzia?

La mamma:''Quando hai finito con le vigne,devi potare i rosai ad alberello,i rami li devi tagliare alti ma bassi,sai come si fa vero??? Io intanto vado a ciacolare da tua zia''

Ma cosa significa??

Io li ho tagliati così,chissà se le andrà bene?

Viva l'Italia

....Nella nostra povera Italia le cose non vanno come dovrebbero....

....Io intanto mi consolo con i suoi colori....

Record!!

Splendida giornata per tirare giù i kiwi,assistito sempre dalla mia aiutante di fiducia nonché mia moglie.

Quest'anno la pergola ha fruttato alla grande,lo avevo previsto e ci speravo anche.


980 kiwi in  totale tra grandi e meno grandi.
95,6 kg netti,e polverizzato il totale del raccolto dello scorso anno,730 frutti.

Da cinque vecchissime piante penso non si possa pretendere di più...o si?

Maltempo

Certo che di acqua ne è venuta giù ieri notte,per non parlare del vento...
Stamattina mi sono ritrovato con l'orto sottosopra.
I cavoletti pericolosamente piegati da un lato,per fortuna parzialmente riparati dalla casa,altrimenti li avrei ritrovati dallo zione.

I cavolfiori sono praticamente adagiati al terreno,poco male tanto li devo raccogliere..

Mi rompe di più gli amati radicchi,il ventaccio me li ha aperti quasi tutti,porco cane!

Dubbio atroce,aspettare che si asciughino e legarli,o sperare che si richiudano da soli?

Non vorrei cedere al detto che chi vive sperando....

A voi il maltempo ha fatto danni?

Cachi 2012

Come l'anno passato,sotto una malefica e fredda pioggerellina ho tirato giù i cachi.
195 per essere esatti,non ho contato la decina che si sono spappolati a terra.
100 in meno dell'anno scorso,purtroppo.

Pensavo di più ad essere sincero,ma se fossero stati ancora meno sarebbe stato peggio,va bene così valà.

Vuol dire che cercherò di rifarmi con la raccolta dei kiwi,spero!

Un ciclamino sull'orto

Me ne sono accorto solo stamattina,cosa diavolo ci fa una piantina di ciclamino di colore ciclamino tra la mia insalata??
''E' il cambio di stagione per i fiori del giardino,ne abbiamo avanzato una piantina e l'abbiamo messa là,così fa una nota di colore all'orto''????

Beh, io dico che l'orto autunnale non è privo di colori,anzi,porri,radicchi,ravanelli,insalate,cavolacci vari e il melograno nano ancora con i fiori arancio e i suoi piccoli frutti,e che dire dei fiori dei finocchi andati in semenza?

Primo assaggio

Visti dall'esterno i cespi di radicchio legati una quindicina di giorni fa non sono certo belli da vedere,un grumolo di foglie marcescenti e di un colore poco invitante.

Ma una volta tolto i legacci amici!!!

I cespi non sono enormi,ma le foglie sono belle compatte,rosse e bianche come da tradizione,per non parlare del sapore,slurp!!!!

Un orto del cavolo

Ho fatto tutto come gli scorsi anni,messo a dimora la piantine,dato acqua, zappettato e tolto l'erba cattiva ma mai come quest'anno cavoli,cavolini e broccoli vari mi sono venuti così bene,quasi non ci credo.

I broccoli fiolari sono alti una settantina di centimetri e aspetto qualcuno che mi dica come e quando raccoglierli,dato che è la prima volta che li coltivo.

I bruxelles piantati sotto le vigne dove c'erano le patate stanno buttando i piccoli frutti,devono avere trovato la terra giusta,finalmente...

I più belli però sono i cavolfiori,alcuni sono belli grossi,vere sculture della natura,bianchi con una vena di rosa,se penso che solo qualche anno fa non riuscivo a mangiarli,adesso me li pappo in tutte le salse.

La pergola dei kiwi

Anche se sono caduti una quarantina di frutti per ragioni sconosciute,dovrei fare un buon raccolto,magari meglio dello scorso anno.
Come vanno i vostri kiwi e quando li tirate giù?

Me sciagurato

Purtroppo per me nessuno ha indovinato il peso,comunque non era facile,lo ammetto.
Erano 25 quintali,allego sotto lo scontrino del peso della pesa tanto per essere precisi.

Questa legna la userò nell’anno 2013-14 perchè ancora mezza verde,un anno sulla passettara e diventa secca al bisogno,ora sto usando la legna comprata due anni fa.
Grazie comunque a tutte e tutti per avere cercato di farmi vincere la scommessa.
Cosa c’era in palio?
Venire trascinato sabato prossimo in quella bolgia infernale che è Gardaland,sigh!
Mia moglie sta sghignazzando e io spero nel diluvio universale,le cavallette,la peste nera....

PS.Losmpgotes-P.
Nessuna offesa per il cervello delle donne,mi conosci,fosse per me lascerei il comando di questo dannato mondo alle donne.

Una scommessa che vorrei vincere

Come ogni anno abbiamo fatto arrivare la legna per l’inverno 2013-14,solita faticaccia,solite schiacciate di dita,solito mal di schiena...
Perchè questo post allora?
Perchè mentre lavoravamo mia moglie,con una faccia che tirava una legnata in testa,mi fa.
"Scommetto che i tuoi compari bloggers ortolani non indovineranno mai quanti quintali di legna c’è sul cortile guardando un paio di foto"

"Che razza di domanda,solo da una mente femminile può arrivare,comunque ci sto e posterò un paio di foto e se ne avranno voglia mi risponderanno"
Mi fate vincere la scommessa???

La catasta vista dal cortile e dal terrazzo,un piccolo aiuto,la catasta ha un diametro di circa 3,5metri e al centro è alta circa 1,10 metri.