Finocchi e relax

Raccolto qualche finocchio,di solito li tiro su quando non sono troppo grossi così secondo me restano più croccanti e meno stopposi,de gustibus!

Intanto la liquirizia sta buttando i fiori,pianta voluta dalle donne per combinare un bel niente,infatti ricavarci una barretta di liquirizia è molto laborioso a quanto mi risulta,però i fiori sono veramente belli e le donne hanno sempre ragione.

 Meglio un pò di relax all'ombra del gazebo e litigare con l'antico netbook con l'ultima versione di lubuntu.

Sfruttamento(quasi controllato) di orto privato

Allora, su una proda di 2,30x80 ci ho piantato:

4 piante di melanzana,sembrano congelate.

 9 bulbi di cipolla bianca,belle.

 5 insalate,benino

 4 peperoni,grossi come noci...

4 peperoncini da sottaceto,benissimo.

Se non è sfruttamento questo...

Fa freddo

Ieri e l'altro ieri ha piovuto,a Cortina ha nevicato,insomma fa freddo,male per tutto,malissimo per la vigne che si prendono tutte la malattie del Creato,quindi stasera ho dato un trattamento di emergenza,perdita di tempo e di danaro...porcaccia!!

Però ho raccolto l'aglio,pochissimo ma lo sapevo già,l'ho piantato sugli unici due metri quadrati di orto sempre alluvionato.

Benone i peperoni da sottaceto e gli habanero, i cajenna sono in ritardo.

Fa freddo e si rischia la bronchite.  

Ricordi di un vecchio pollaio

Foto come questa,scattata questa sera al ritorno dal lavoro ad una piccola fattoria in riva al fiume Brenta,mi fa una nostalgia da non credere.
Quando ero bambino il mio papà allevava galline,conigli,oche,mi ricordo che d'inverno mi scaldava un uovo tra le braci della cucina economica,prima di andare a scuola,ne sodo ne liquido,un colpetto sulla punta,un pò di sale...
Tutto questo per dire che ho deciso di fare un pollaio,il posto c'è,mi devo solo organizzare,bastano anche tre o quattro galline per cominciare,non voglio scordarmi dell'ovetto.

PS:Le donne sono contrarie ma io lo farò lo stesso.
Si accettano consigli,naturalmente.

Viva le rosse

Con le fragole non va bene,ne sgranocchio giusto una al mattino quando dò acqua all'orto...

...Ma le ciliege...

...Una vera esagerazione...

...Questa terrina è il raccolto di due dei rami più bassi del grande ciliegio,8 kg netti...

...Come al solito Pesca e Trilly non ci hanno aiutato...

Non è profumo di mughetto

Oggi i campi davanti all'orto non profumavano di mughetto,anzi,il vecchio Gildo(e non poteva altro che chiamarsi così )ha sparso il letame sui terreni.

Non si potrebbe fare,bisognerebbe aspettare la notte,ma è perdonato, ha mandato suo figlio ad arare subito dopo...

.... ed importantissimo,mi ha lasciato una pala di letame per l'orto di questo inverno....ne vale la pena ve lo assicuro...

prime scorte

Allora,la materia prima c'è e di discreta pezzatura...

...Si è deciso di fare le zucchine sott'olio-aceto?Che tanto ci sono piaciute alla recente visita ai simpaticoni Losmogotes...

...Se sono buoni solo a metà dei loro saranno buonissimi.

Potatura verde

Non so se sia merito della tanta pioggia e ultimamente del bel sole,magari sarà il caso,però a me piace pensare che sia anche un pò merito mio e di mia moglie che per la prima volta abbiamo potato le vigne senza alcun consiglio dello zione.
Mai così belle,ora i grappoli stanno fiorendo ed è arrivata l'ora della potatura verde,ecco un altro lavoraccio.
Ci sono due diverse tecniche per effettuarla,la prima non fare niente e lasciare alla natura il suo corso,così si fa anche meno fatica,io preferisco la seconda e procedo così:
1) Strappare i polloni dal tronco della pianta,facile.
2) Cimare i rami che hanno i grappoli 10-15 cm dopo l'ultimo grappolo,abbastanza facile.

Cimatura

3) Tagliare i rami nuovi ma che non hanno i grappoli avendo l'avvertenza di tenere i più belli che siano cresciuti nella parte alta del ramo principale,così si va meglio girarli e legarli nella potatura invernale,difficile almeno per me.
Primo esempio:Pianta di quattro anni.

Il ramo che indico con la mia manaccia è quello da tenere per l'anno prossimo,infatti non ha nessun frutto e se non mi resta in mano quando lo poterò dovrebbe fruttificare l'anno prossimo.
Purtroppo è cresciuto sotto al tronco principale così lo dovrò legare al contrario,è l'unico che ho a disposizione.
Secondo esempio:pianta con qualche anno sulle spalle,un inferno!

Qui i rami sono parecchi,e tutti cresciuti nella parte alta,benone,si devono individuare i rami con i frutti e non è sempre facile con questo intrigo,infatti ber sbaglio ne ho tagliati alcuni,sigh,qua ho tenuto i due rami produttivi,due rami per l'anno prossimo e tagliato il resto,i due rami che dovranno produrre se possibile bisogna siano distanti almeno una quindicina di cm,altrimenti va bene lo stesso.

PS:Badate bene che è praticamente il primo hanno che faccio tutto da solo,ho cercato di seguire i consigli dello zione e quella del poco buon senso che mi resta.

Fienagione

Stasera sui campi davanti al mio orto hanno imballato il fieno,le mie donne si domandano:Quanto pesa una ruota del genere?

PS:L'hanno spostata a fatica senza però l'aiuto della Pesca..
...Che abbaiava dietro loro.

Dieci mesi dopo

Le talee di rosmarino le avevo piantate dieci mesi fa senza troppa convinzione.

Sopravvissute al gelo della mia pianura e alle ultime alluvioni, eccole qua,quadruplicate di dimensioni e una bella soddisfazione considerando il costo zero dell'operazione.

Un mese e passa di ritardo

Stamattina al gierre del Veneto parlavano delle ciliege di Marostica,un calo di produzione del 70%,a Mason Vicentino,un paese vicino,addirittura del 90%,causa pioggia e freddo non alla norma,le solite cattive notizie purtroppo.
E il mio grande ciliegio?

Al contrario sembra andare benone,se si tiene conto del mese e passa di ritardo della maturazione,l'anno scorso le avevo tirate giù i primi di maggio.
Comunque i rami sono stracarichi di frutti e tra quindici giorni più o meno farò il raccolto,voci non confermate dicono che le ciliegie al dettaglio vengono vendute tra i 8-9 euro al kilo??? A questo punto potrei andare su in strada con un banchetto a venderle forse mi potrei anche arricchire.

Nell'attesa si raccolgono le prime zucchine...

Papaveri e tubi

La casa dei papaveri che tanto mi piaceva verrà demolita...

Per far posto ai soliti tubi...

Però resterà terreno agricolo e questo mi piace.

Cortina di protezione

Finita l'ottima insalatina regina dei ghiacci,che scorpacciate ragazzi,si è liberato un pò di spazio sull'orto,via quindi al trapianto di radicchi precoci e insalata brasiliana tutto rigorosamente prelevato dal magazzino centrale,l'orto dello zione.

Stamattina la brutta sorpresa,quindici,dico quindici piantine scomparse,volatilizzate,sul terreno il segno inconfondibile delle lumache.

Finchè sono due o tre piante fa parte del gioco ma quindici sono troppe,quindi oggi per la prima volta mio malgrado sono ricorso al rimedio chimico (lumachicida),sino ad ora le poche lumache che trovavo le gettavo sul campo del vicino,he!he!

Domani staremo a vedere...

PS: Questo trattamento non comprometterà mica lo sviluppo della pianta???

Finocchione

Io non l'ho piantato di sicuro,sta di fatto che da qualche anno in primavera rispunta più alto e più grosso,altro che finocchietto selvatico,sta diventando una quercia e poi non sapevo che è una pianta perenne,ma è normale per il sottoscritto.

Intanto sotto le vigne gli zucchini hanno ingaggiato una furibonda battaglia con Zeus per la lotta ad una dignitosa crescita.

Mi auguro che vincano,naturalmente...