venerdì 19 novembre 2021

Olive e cren

 Ho deciso di seguire il consiglio di Valentina,anche perchè con quei pochi frutti altro non potevo fare,così ho raccolto le olive e messe sotto sale,non sono del tutto nere ma appena ne toccavi una cadeva a terra,ora si naspetta qualche giorno...

Tolto qualche radice di cren che l'avevo finito....

...La preparazione è una rottura di scatole,lavare,sbucciare,gattugiare e tutto a manina perchè con etettrodomestici vari non viene buono,già provato....

Due vasetti e per un anno sono coperto....

 


1 commento:

  1. Il mio incubo è sbucciare le zucchine spinose. Però mi è venuta un'idea... Zucchine, non avrete più il mio sangue!

    RispondiElimina