In questo periodo le zucchine stanno dando il loro meglio,io però preferisco i fiori...
...Questo è il raccolto medio quotidiano da quattro piante,cucinati in pastella li adoro,poi ho scoperto che i fiori maschili a parità di cottura sono più croccanti...
...Per i pochi che non lo sanno il fiore maschile è quello a sinistra con il gambo,perchè sono più croccanti?
Non lo so magari proprio perchè sono maschili.
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