Spremuta

Tirare fuori i semi mica è facile...

...Poi si è seguito la esaustiva e complessa ricetta di Pat...

...Il risultato è un'ottima spremuta,ma veramente ottima se prima si addenta una fetta di arancia...

Prevenzione

Per quanto mi riguarda fa già troppo freddo,stamattina alle ore 7 c'erano 7 gradi esatti,è tempo dunque di proteggere alcune piante sensibili,per prime  la delicata poinciana e la yuca,queste le ho intabarrate insieme data la vicinanza,mentre le coprivo mi fischiavano le orecchie,gli amici che mi hanno regalato la yuca sostengono che non può passare l'inverno alle nostre latitudini ma io sono una testa dura e ci provo lo stesso,magari la caratteristica radice sottoterra non gelerà.

Più difficile coprire la mimosa,è infatti cresciuta in maniera svergognata,quindi l'ho ridimensionata alla mia maniera cioè ad occhio....

....Salvo poi sentirmi dire da mia mamma che le mimose vanno potate esclusivamente dopo la sfioritura sic!Ma dirlo prima no eh?

Pellet&legna

Le temperatura precipita e non mi hanno ancora consegnato il pellet per la stufa(comprato a giugno)

''Allora amico,hai intenzione di portarmelo a Natale per caso??'',''Ma io aspettavo che chiamassi tu poi stavi vendemmiando...''

Di tutte le scuse sceme...''Giovinotto oramai comincio a berlo il vino''

Il risultato è che ieri mi ha portato i tre bancali di pellet e nel pomeriggio è arrivata anche la legna,incredibile.

Il tempo minaccia pioggia bisognerebbe fare presto,bisognerebbe significa che comincio da solo a stivare i sacchi di pellet,poi arriva mia moglie con il passamano si va veloci e gli ultimi sacchi vengono stivati addirittura in taverna.

Il mal di schiena si fa sentire e ci sono 25 quintali di legna da mettere sulla passettara,mia moglie(cara donna)si è offerta quindi io portavo la legna con le carriole e lei la accatastava.

Scelta felice in tutti i sensi l'ha accatastata benissimo meglio del sottoscritto e con un tocco a scalare all'interno perfetto,sono convinto che siano pochissimi i lavori che non possono fare le donne oramai ne sono certo.

Tempo di melograne

...Che tra l'altro sono anche belle considerato il mio piccolo alberello,poi se farò il buono mia moglie mi farà anche la marmellata...

Incompetenza

Stamattina come quasi tutte le mattine me vado ciondolando in lavanderia a radermi,attacco il rasoio e il nulla,lo butto da una parte e prendo quello di scorta,niente non si accende,ma caz..,vado in taverna e scopro con orrore che anche il congelatore non funziona controllo il quadro elettrico e vedo che il magnetotermico della forza motrice è scattato,praticamente la luce funziona ma le prese di corrente no,cosa diavolo è successo da ieri sera che mia moglie ha fatto andare la lavatrice????

Prevedo una pessima giornata subito di primo mattino sigh!

Allora tento di ragionare,sicuramente c'è qualcosa i corto ed è fortunatamente limitato alla barchessa perchè in casa tutto funziona,scollego tutti gli elettro domestici,congelatore,lavatrice,compressore,mola a muro,alzo il termico e scatta di nuovo,non sono loro a fare il corto.

Calma e doppio zen,per esclusione il corto deve essere provocato da un interuttore e sulla barchessa ce ne sono 15 e quasi altrettante prese,ohi ohi mi tocca controllarli uno a uno,tester e cacciavite tra i denti comincio,stringo e controllo i fili e dopo due ore non ho trovato nulla di anomalo,riprovo ad alzare il termico e scatta ancora il maledetto,intanto con una prolunga collegata in casa accendo il congelatore altrimenti va tutto in malora e io dovrei essere costretto ad andare sotto a un ponte.

Mi gira la testa e mi bruciano gli occhi sono quasi disperato,prendo una sedia e mi siedo in mezzo al cortile,ma cosa diavolo può provocare il corto a questo punto?

L'ultimo lavoro elettrico che ho effettuato è stato di cambiare una decina di giorni fa una scatola con un interuttore con due prese proprio dietro la barchessa che accende anche una lampadina esterna,decido di ricontrollarla e ho scoperto l'arcano,quelli che chiamiamo interuttori spesse volte sono deviatori.

In sintesi ho sbagliato collegare il filo che avrebbe dovuto fare il ponte tra il deviatore della scatola che ho installato e il deviatore posto davanti casa,quindi se accendevo e spegnevo la  la luce dal deviatore della scatola tutto funzionava,lo stesso se accendevo e spegnevo la luce dal deviatore posto davanti casa,MA se accendo la luce ad esempio dalla scatola e la spengo dal deviatore davanti casa ecco il corto che fa scattare il magnetotermico doppio sigh!

Mezza giornata persa e un sacco di bestemmioni questi interi per la mia incompetenza.

Mine dall'orto

Non lo so,a me sembrano mine,di quelle antisottomarino per capirci invece sono cavoli rapa  che ho provato a coltivare,se si mangiano da soli non sono buonissimi,ma tagliati nel misto di insalatona aggiungono un certo piccantino,incaricherò mia moglie a cercare delle ricettucce alternative,alla fine sono sempre cavoli,o rape...

Sempre meno ma a qualcuno è andata peggio

Travasato e torchiato anche quest'anno,come produzione sono arrivato al minimo storico,214 litri,penso che a questo punto posso solo migliorare quando le viti piantate gli anni scorsi cominceranno a produrre come si deve.

Poi penso a questo vigneto a circa 15 km da me,sino allo scorso anno ha prodotto circa 25 ettolitri di vino e quest'anno non hanno neanche vendemmiato,non hanno beccato la grandine,la causa è o doverebbe essere un''fungo''che ha colpito i grappoli e li ha polverizzati,ecco queste sono le cose che mi fanno male,un poveraccio lavora tutto l'anno...

Tea

Dovrei essere sulla strada buona,una talea di rosa ha attecchito e una piccola emozione nel mio vecchio cuore

Pomi d'oro

Come le pesche non sono esenti di qualche difettuccio,poi ne stavano cadendo un pò troppe per i miei gusti,selezione naturale o cosa?non lo so.

Per non sapere leggere ne scrivere ho raccolto le superstiti,sono fresche,croccanti,dolci e profumate e questo mi basta e avanza🍏

Speravo di più

Con una decina di piante ancora giovani per fruttificare e tre stecchite dall'età(ancora buche da scavare sich)oggi abbiamo tirato giù 470 kg di uva tra un caldo feroce e miliardi di moscerini ancora più feroci,pensavo di produrne di più ma va bene lo stesso.

Confido almeno nella qualità,sono fiducioso e speremo ben.

Prova tostatura

Mi stavo abbrustolendo davanti alla solita grigliata ed ecco l'idea:perchè invece di fare il solito croccante con le nocciole raccolte dal vecchio e generoso nocciolo,si potrebbe tentare di tostarle...

Appeso in cantina c'è il vecchio tostacaffè da mettere sopra il fuoco,bene anzi male,le prime due volte le ho carbonizzate e una terza potevano andare bene così a vista ma facevano schifo all'assaggio,è evidente che non è la maniera giusta,meglio i croccanti vah....

Ricinus communis

 Queste piante non se ne vedono più in giro ma,almeno dalle mie parti,erano piuttosto comuni specialmente lungo le rive del fiume Brenta(non domandatemi perchè).

Pianta dalle foglie enormi con il tronco e rami violacei,nei ''grappoli''con bei fiori rossi si formano i semi grandi come piccoli fagioli che in questo periodo cadono a terra per essere raccolti,non voglio fare l'olio di ricino anche se magari un goccetto ci starebbe per sistemare l'intestino;-)))

            

 La pianta che ho in giardino è alta quasi due metri e devo dire che fa la sua sporca figura...

             

Habba habba

Orange

Chocolates

Quali saranno i più piccanti?

Io non li assaggio di certo,la predestinata è mia moglie...