sabato 24 agosto 2013

Una al giorno

Dicono che una mela al giorno toglie il medico di torno,con una terrina di fichi al giorno dovrei vivere almeno per 235 anni:-).
Dopo un avvio stentato la vecchia pianta di fichi ha messo giudizio,adesso come al solito sono anche troppo numerosi.
Vorrei conservarli per l'inverno,so che P li mette nel congelatore ma l'ultima volta che ci siamo incontrati mi sono 
dimenticato di domandargli come si fa....e adesso che ci penso neanche me li ha fatti assaggiare sigh!

2 commenti:

  1. semplice, li taglio a metà e li metto su un vassoio in freezer. poi quando sono congelati li metto nei sacchetti, così uno) non si attaccano, e due) prendono meno posto. a volte ci metto un pò di zucchero, se non sono propriamente dolcissimi. per la verità diventano un pò più acquosi di quando sono freschi, ma in gennaio con le nebbie fuori non ci si fa caso più di tanto...
    ciao p.
    ps non te li ho fatto assaggiare perchè erano finiti.

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  2. @ losmogotes
    Grazie della dritta.Ciao.

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