Panoramica orticola

 E finito di potare anche i noccioli e l'alberello di ulivo,ora ci restano i due vigneti,con calma e pacatezza tanto c'è tempo tutto febbraio...

...Continuano le scorpacciate di radicchi che vanno alla grande,ma non avevo dubbi...

...I dubbi mi vengono con i cavolfiori e cavoli neri...

...Piccoli,troppo piccoli,sono come bloccati e non capisco dato che gli scorsi anni erano super,forse soffrono di nanismo?

Anche i porri giganti...

...Si sono grossi ma non giganti,va bene si prende quello che c'è però un pò mi rompe... 

 

Arrivato

 Il vero inverno è arrivato,feroci brinate al mattino,roba da meno tre gradi almeno...

 

Semina delle cipolle con i butti.

Sull'orto ghiacciato radicchi e cavoli se la godono un mondo,così come i porretti provenienti dai butti delle cipolle messe a dimora un paio di mesi fa,altre due o tre brinate e saranno pronti per essere raccolti e pappati con i radicchi in grandiose insalatone,gnam!

...Però il freddo porta anche un cunsumo importante di legna per la cucina economica che sta andando a palla...
...Il primo dei quattro bancali di legna è stato letteralmente incenerito e ho intaccato già il secondo,porca l'oca.

...Non importa,io al bel caldo della stufa a legna non ci rinuncio senza considerare che ci si può anche cucinare un mucchio di roba,la legna comunque basterà di certo per finire l'inverno,in caso contrario brucerò qualche sedia.

 

 

Ottobre primaverile

 E il callistemon rifiorisce...

...E la vite americana sta assumendo i suoi più bei colori...

...E il melograno nano con i frutti rossi non commestibili...

...E le calendule vicino i cavoli resistono benone...

...Rincalzato sedani e finocchi...

Radicchi precoci e radicchi rosa si stanno chiudendo...

Per dirla tutta l'orto autunnale è molto meglio di quello estivo,che è stato quasi disastroso...

L'orto di gennaio

I porretti ricavati dall'interramento delle cipolle stanno venendo su bene....

...Così come le verze e cavolfiori...

...Non mi stanco mai degli amati precoci e il croccantissimo radicchio rosa....

....Ultimi finocchi che comunque  non sono più buoni da mangiare...

...Infine una delle mie bestie nere,i cavoletti di bruxelles...

Non sono mai riuscito a produrne di decenti,ma questa volta forse ce la faccio,li ho piantati nel reparto erbe aromatiche il terreno più povero dell'orto,sono due anni che non ci butto il letame,che sia per quel motivo o solo culo???

Brina

Prima vera brinata di questo autunno,bene per verze,radicchi e cavoli vari.

Meno bene per le mie ossa,quindi tempo di mutande lunghe e accendere anche la cucina economica in supporto a quella a pellet"mangiare al caldo e dormire al freddo"dice un proverbio,sarà anche vero ma io il caldo lo voglio dappertutto.

PS:Mentre sto scrivendo il tempo sta cambiando,pioggerellina e vento infame,vuoi vedere che nevica anche?

Ottimismo ci vuole!

Il pezzo di terreno si trova ad un tiro di schioppo da casa  mia ed era abbandonato da tempo,una giovane coppia l'ha preso in affitto e ci coltiva radicchi e cavoli con buoni risultati direi,bella cosa e bravi ragazzi forse qualcosa si sta muovendo nella giusta direzione,ottimo.

Solo una cosa,il campo confina senza protezione alcuna con una strada comunale piuttosto trafficata,cosa ci vuole a fermarsi e raccogliere a piene mani?

A pensare male si fa peccato ma quasi sempre ci si azzecca,ma speriamo di no.

Pasquetta

Il classico giorno per il "fuori porta"infatti io sono andato sull'orto che magari domani o dopo piove,messo a dimora ortaggi che in teoria dovrebbero non patire le ancora basse temperature senza proteggerle con i tunnel,cioè cavoli cappucci e insalata...

...il resto del terreno aspetta temperature più miti.

...E dato che l'uomo dei caroselli non si fa vivo ho seminato i semi dei caroselli e melanzane che mi ha spedito,poi altra roba come pomodori e zucche recuperate dall'archivio dello zione in suo ricordo,sperando siano ancora buone...

...e buona Pasquetta! 

Nebbia e umidità

Tre giorni di nebbia e freddo,data l'età dovrei essere abituato a sto tempo ma non è così,la nebbia l'ho sempre odiata e poi non serve a nulla,se vai fuori ti bagni e l'umidità ti entra nelle ossa e ti passa la voglia di fare qualsiasi cosa.

Una puntatina sull'orto però ci sta,l'aglio sta spuntando con incredibile ritardo

i fiolari e verze vanno benone

i radicchi rosa di Verona stanno diventando rosa

le poche rosoline si possono raccogliere e comunque non le seminerò più,da qualche anno non vengono su bene e non capisco perchè,le ho seminate sull'orto,tra le viti,di nascosto dalle donne anche su una aiuola ma niente sich!

il melograno nano che oramai non è più nano sfoggia ancora i suoi piccoli frutti e come ogni anno ne assaggio uno così per provare ma è la solita schifezza ovviamente.

Nell'attesa

Qua ci si prepara per la vendemmia che si effettuerà domenica,tempo permettendo naturalmente,l'orto autunnale va benone i radicchi precoci tra una quindicina di giorni verranno legati...

...Verze,cavolfiori e altre varietà di radicchi stanno venendo su bene,si attende,si irriga al mattino e si attende che poi stare senza far niente non è malaccio credetemi...

... e si ha tempo di provare anche una distro linux nuova,trattasi di ''uamm'' Ubuntu a modo mio,basata su ubuntu 14.04 lts,praticamente una ubuntu minimale con lxde,c'è solo firefox che odio e subito installato chromium,poi è tutto da personalizzare come ovviamente ho fatto,una cuccagna,sul mio vecchio muletto un pentium 4 con 2,8  e un giga di ram è una favola,un grazie a Vispena del forum majorana.
Viva linux.

Il mattino ha l'oro in bocca

Nel mio caso alle sei del mattino ci sono coste,catalogne e cavoli pak choi,una bella carriolata,una volta pulite e bollite perdono un 60% circa ma  con l'aggiunta delle verze che andrò a piantare ci verrà un'ottima verdura cotta per l'inverno.

Slurp!!Io quella dell'anno scorso me la sto pappando ancora adesso.

Un dubbio del cavolo

Stavo osservando i cavoli pak-choi,mia mamma ne ha reciso le foglie alla base per farne un'ottima verdura cotta,ha lasciato i tronchi con le radici nel terreno,io li ho lasciati lì perchè non avevo voglia di sradicarli.

A distanza di una quindicina di giorni le foglie stanno ricacciando velocemente,ora un dubbio da nubbio:

Le nuove foglie saranno commestibili e buone come le prime o rischio di passare per il pronto soccorso???

Guardo l'orto

Guardo l'orto dal terrazzo,una feroce brinata lo ricopre,fa freddo come è giusto che sia in questo periodo,quasi tutti gli umani stanno bene al calduccio ma cavoli,verze e verdure simili se la spassano.

Una nuova entrata,i cavoli pak-choi,ne ho messo a dimora qualche piantina e mi sembra crescano benone,ho sentito che mischiate alle verze e alle coste(che non ho e che ruberò allo zione) ne esca un'ottima verdura cotta,staremo a vedere.

Intanto ho raccolto gli ultimi cavolfiori e direi che è stata una ottima annata,tutto il contrario delle verze,piccole,troppo piccole,va bene che le ho piantate tardi ma sono piccole e dubito che si faranno bene anche se ci spero.

Non tutti gli anni sono uguali,frase scontata ma sempre attuale.

Ma alla fine non me la prendo in quanto posso contare sulle verze dello zione...però i suoi cavolfiori non sono belli come i miei...almeno questo:-)))

Verza dello zione

Tutte assieme appassionatamente

Cavoli,carote,lattuga e gerbere penso,tutto sommato stanno benone assieme...

L'orto a fine anno

Complice la splendida brinata con conseguente terreno ghiacciato quindi finalmente calpestabile,sono andato a vedere da vicino la situazione dell'orto.

Bèh insomma,le sei piante di cavoli calabresi?piantati per la prima volta,sembrano in buona salute,ma il cuore è piccolissimo,i porretti nati dai butti delle cipolle vanno benone,il prossimo anno ne devo interrare di più io che vivo di cipolle,meno bene le verze e i cappucci invernali,piccoli,troppo piccoli se paragonati a quelli dello zione,gli darò ancora tempo e aspetto a disperarmi.

Delle insalate e le rosoline meglio non parlare,tanti cespi sono marciti quando erano quasi pronti da raccogliere e i pochi piantati più tardi sono stati allagati più volte dalle recenti piogge,da qui un problema,le prode non sono abbastanza alte rispetto ai camminamenti e l'acqua ristagna,dovrei quindi rialzarle.

Qualcuno ha una camionata di buon terreno??

Va bene ci penserò l'anno prossimo e auguro a tutti un felice 2013!

Autunno sull'orto

In autunno si sa cadono le foglie,hanno anche dei bei colori,l'orto è tinto di giallo dalle tantissime foglie del grande ciliegio,belle si,ma che mi vanno ad intasare il tombino per lo scolo dell'acqua dall'orto.
Ma non ho voglia di tirarle su,sarà la giornata grigia e un pò nebbiosa non so...

Do un'occhiata ai cavolini,finalmente si sono degnati di crescere un pochetto,mi sembrano anche in ottima forma,anche se piantati in ritardo.

Mi ero completamente scordato delle talee di rosmarino,non solo non si sono seccate ma hanno radicato benone e sono cresciute di un centimetro circa,vedrò come va l'esperimento l'idea sarebbe di fare una siepe di contenimento sul lato nord dell'orticello.