Navigando pigramente in internet ho trovato questo sito,magari lo conoscete ma io no,ho trovato molto interessante questo articolo.
L’Orto ci fa enormi regali
IL PRIMO regalo dell’orto è quello della assoluta freschezza, genuinità e sapore degli ortag-
gi che consumiamo; più freschi di così è impossibile! Non esiste più km zero di quello del
Vostro orto! Sempre più spesso, molti famosi chef, allestiscono veri e propri orti all’interno
dei loro ristoranti questo per offrire, ai loro clienti, la maggiore freschezza possibile. Il vero
prodotto “biologico”: gli ortaggi e le verdure autoprodotte.
IL SECONDO regalo è quello della salute. Pensateci, non esiste nulla di più sano di quello
che è cresciuto e maturato con solo acqua e sole! Questo è addirittura un doppio regalo:
il primo è quello della salute intesa come assoluta qualità di quello che si consuma e che
proviene da autoproduzione e l’altro è quello vero e proprio della salute fisica. L’attività
motoria, che si produce coltivando un orto o anche qualche vaso sul balcone, si traduce in
consumo di calorie ed una attività che si può considerare “un discreto allenamento”.
IL TERZO regalo è quello del risparmio. 1 kg di pomodoro prodotto nel proprio orto non costa
più di 10 cent al kg! Un cespo di lattuga solo 15 cent. Per 1 kg di zucchine spendiamo 2 euro,quelle del nostro orto ci costano 5 cent al kg e sono freschissime. Una famiglia di 3 persone
coltivando un’ orto di 30 mq realizza un risparmio economico di 500/700 euro all’anno!
IL QUARTO è quello del relax e dell’arricchimento mentale. L’orto ci insegna a vivere con più
serenità, a vivere il gusto della crescita e dell’attesa della raccolta, a rallentare i nostri ritmi.
L’orto va curato e questo ci regala del tempo per pensare e ragionare. E’ una finestra aperta
sulla natura ed i suoi preziosi insegnamenti, ed in più, il gusto di fare da soli.
quelle del nostro orto ci costano 5 cent al kg e sono freschissime. Una famiglia di 3 persone
coltivando un’ orto di 30 mq realizza un risparmio economico di 500/700 euro all’anno!
Niente di nuovo ma tutto vero dico io.
Pienamente in accordo su tutto!
RispondiElimina@ Denise
RispondiEliminaNe sono contento,ciao.