Radici

 Cosa diavolo c'è qua sotto?

...La mia radice preferita,che altro...

Il procedimento per trasformarla in salsa è lungo e tutto a manina...

...Basti pensare che per un solo vasetto ci ho impiegato un'ora e mezza e un polpastrello grattugiato,poco male tanto la salsa piace solo a me e un vasetto mi basta un anno,poi c'è qualche scellerato che oltre all'indispensabile aceto bianco ci aggiunge dello zucchero,per me è una scemata,se una roba deve essere piccante,che piccante sia.