La donna del monte ha detto si(mia mamma),il momento è solenne,prima raccolta di radicchi trevigiani piantati in agosto.Io avrei aspettato ancora un po' ma ero ansioso di vedere il risultato.
Desinazione finale,alla griglia cucinati a fuoco lentissimo.
Gnam gnam,sapore ottimo non sono tanto amari come piacciono a me, ma mi accontento.Alla prossima.
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